Огурец, парниковый (Припускание) | 2500 г |
Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 1000 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 120 г |
Сахар песок | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 45 г |
Уксус 9% | 50 г |
Масло подсолнечное | 125 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.8% | 8444 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.5% | 1436 г |
Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.8% | 3174 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2674 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 4.4% | 3448 г |
бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 4.8% | 3165 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.2% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.8% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 5.5 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 6.5% | 2326 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.1% | 3774 г |
Витамин В9, фолаты | 3.201 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12496 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 7.1% | 2148 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.788 мг | 15 мг | 11.9% | 17.9% | 839 г |
Витамин Н, биотин | 0.695 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 7194 г |
Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 19.1% | 789 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4901 мг | 20 мг | 2.5% | 3.8% | 4081 г |
Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 229.29 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.8% | 1090 г |
Кальций, Ca | 27.06 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.1% | 3695 г |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
Натрий, Na | 548.37 мг | 1300 мг | 42.2% | 63.5% | 237 г |
Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11669 г |
Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 7.2% | 2100 г |
Хлор, Cl | 848.78 мг | 2300 мг | 36.9% | 55.5% | 271 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 328.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 5.3% | 2830 г |
Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
Кобальт, Co | 2.396 мкг | 10 мкг | 24% | 36.1% | 417 г |
Марганец, Mn | 0.0768 мг | 2 мг | 3.8% | 5.7% | 2604 г |
Медь, Cu | 42.58 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 6.5% | 2349 г |
Молибден, Mo | 3.693 мкг | 70 мкг | 5.3% | 8% | 1895 г |
Никель, Ni | 4.017 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.882 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.4% | 6236 г |
Фтор, F | 6.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 64725 г |
Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.7% | 3226 г |
Цинк, Zn | 0.108 мг | 12 мг | 0.9% | 1.4% | 11111 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.989 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 7.726 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | min 16.8 г | 5.5% | 8.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 31% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.31 г | ~ |
Энергетическая ценность Ирина огурцы в томате составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».