Мой здоровый рацион

Рецепт Лук+варенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лук+варенка

Масло подсолнечное 17 г
Лук репчатый 197 г
Колбаса вареная, свиная 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук+варенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.7 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4% 1013 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 15.6% 259 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.1% 3712 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.2% 952 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3757 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.287 мг 1.5 мг 19.1% 7.7% 523 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.114 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6542 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 3% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.957 мг 15 мг 19.7% 8% 507 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8183 г
Витамин РР, НЭ 3.6586 мг 20 мг 18.3% 7.4% 547 г
Ниацин 1.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.26 мг 2500 мг 10.2% 4.1% 979 г
Кальций, Ca 31.92 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3133 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 2.2% 1854 г
Натрий, Na 543.41 мг 1300 мг 41.8% 16.9% 239 г
Сера, S 109.33 мг 1000 мг 10.9% 4.4% 915 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 6.7% 607 г
Хлор, Cl 16.98 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.7 мкг ~
Бор, B 135.9 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 3.3% 1242 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Кобальт, Co 3.397 мкг 10 мкг 34% 13.7% 294 г
Марганец, Mn 0.1562 мг 2 мг 7.8% 3.1% 1280 г
Медь, Cu 61.14 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1636 г
Никель, Ni 2.038 мкг ~
Рубидий, Rb 323.4 мкг ~
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18993 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.5774 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.395 г min 16.8 г 8.3% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.389 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.506 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.506 г ~

Энергетическая ценность Лук+варенка составляет 247,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов