| Макрурус тупорылый (Тушение) | 700 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Йогурт Эвиталия | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 20.7% | 661 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.2% | 2667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 1.6% | 8118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.4 мкг | 900 мкг | 26.5% | 36.3% | 378 г |
| бета Каротин | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 38.6% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 13.8% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 6.15 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 3.8% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.411 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 16591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.8% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 2.1% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.838 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 5967 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9711 мг | 20 мг | 29.9% | 41% | 335 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.35 мг | 2500 мг | 11.7% | 16% | 855 г |
| Кальций, Ca | 57.43 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.8% | 1741 г |
| Магний, Mg | 35.93 мг | 400 мг | 9% | 12.3% | 1113 г |
| Натрий, Na | 156.3 мг | 1300 мг | 12% | 16.4% | 832 г |
| Сера, S | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5841 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 26.4% | 517 г |
| Хлор, Cl | 252.38 мг | 2300 мг | 11% | 15.1% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 4.4% | 3082 г |
| Йод, I | 46.12 мкг | 150 мкг | 30.7% | 42.1% | 325 г |
| Кобальт, Co | 17.746 мкг | 10 мкг | 177.5% | 243.2% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 4.8% | 2829 г |
| Медь, Cu | 65.26 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.9% | 1532 г |
| Молибден, Mo | 7.352 мкг | 70 мкг | 10.5% | 14.4% | 952 г |
| Селен, Se | 0.549 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 10018 г |
| Фтор, F | 383.12 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 13.2% | 1044 г |
| Хром, Cr | 48.36 мкг | 50 мкг | 96.7% | 132.5% | 103 г |
| Цинк, Zn | 0.7594 мг | 12 мг | 6.3% | 8.6% | 1580 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Макрурус запеченный в фольге составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».