| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Шампиньоны | 280 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 250 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 2.5 Штука |
| Сыр плавленый, колбасный копченый | 100 г |
| Чеснок, сырой | 17 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.6% | 792 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.7% | 862 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 12.2% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 33.53 мг | 500 мг | 6.7% | 5.6% | 1491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.913 мг | 5 мг | 18.3% | 15.3% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.925 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.9% | 2873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.8% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.43 мг | 90 мг | 10.5% | 8.8% | 954 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.9% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.211 мг | 15 мг | 8.1% | 6.8% | 1239 г |
| Витамин Н, биотин | 2.646 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.4% | 1890 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 12.6% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6822 мг | 20 мг | 23.4% | 19.6% | 427 г |
| Ниацин | 2.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.35 мг | 2500 мг | 15.4% | 12.9% | 649 г |
| Кальций, Ca | 91.17 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.6% | 1097 г |
| Магний, Mg | 27.7 мг | 400 мг | 6.9% | 5.8% | 1444 г |
| Натрий, Na | 180.91 мг | 1300 мг | 13.9% | 11.6% | 719 г |
| Сера, S | 55.64 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.7% | 1797 г |
| Фосфор, P | 177.4 мг | 800 мг | 22.2% | 18.6% | 451 г |
| Хлор, Cl | 56.59 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.1% | 4064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 4.6% | 1813 г |
| Йод, I | 10.51 мкг | 150 мкг | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Кобальт, Co | 8.783 мкг | 10 мкг | 87.8% | 73.5% | 114 г |
| Литий, Li | 21.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 1984 г |
| Медь, Cu | 71.35 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 5.721 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.9% | 1224 г |
| Никель, Ni | 1.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.452 мкг | 55 мкг | 8.1% | 6.8% | 1235 г |
| Фтор, F | 41.17 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9716 г |
| Хром, Cr | 11.41 мкг | 50 мкг | 22.8% | 19.1% | 438 г |
| Цинк, Zn | 0.5874 мг | 12 мг | 4.9% | 4.1% | 2043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.391 г | min 16.8 г | 8.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей, картофелем и яйцами, шампин составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».