| Творог жирный 18,0% жирности | 800 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.1% | 567 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 11.5% | 352 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.2% | 1840 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4002 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 4.9% | 831 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 6.3% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 54.14 мг | 500 мг | 10.8% | 4.4% | 924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2.6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.037 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3% | 1332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.877 мкг | 3 мкг | 29.2% | 11.8% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.5% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 5.493 мкг | 50 мкг | 11% | 4.5% | 910 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4265 мг | 20 мг | 17.1% | 6.9% | 584 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.25 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2421 г |
| Кальций, Ca | 130.47 мг | 1000 мг | 13% | 5.3% | 766 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 2% | 1983 г |
| Натрий, Na | 42.6 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.3% | 3052 г |
| Сера, S | 137.23 мг | 1000 мг | 13.7% | 5.5% | 729 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 10% | 405 г |
| Хлор, Cl | 137.76 мг | 2300 мг | 6% | 2.4% | 1670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 1.3% | 3015 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 5.8% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.0085 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 23529 г |
| Медь, Cu | 67.48 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.7% | 1482 г |
| Молибден, Mo | 6.868 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4% | 1019 г |
| Селен, Se | 27.242 мкг | 55 мкг | 49.5% | 20% | 202 г |
| Фтор, F | 30.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13206 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.3981 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.931 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.906 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.87 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.183 г | ~ | |||
| Пролин | 1.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.722 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.593 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.339 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.178 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.389 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.423 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.188 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.759 г | min 16.8 г | 28.3% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.387 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный фарш составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».