Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с грибами

Суп с Грибами и Мелкой Пастой [Yelli] 200 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2500 г
Картофель (Варка без слива) 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.5% 1617 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.6% 1806 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.1% 3369 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 97.7 г 2273 г 4.3% 5.9% 2327 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 12.7% 1092 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5625 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 3.4% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 7.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 1.873 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21356 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1.9% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин Н, биотин 1.571 мкг 50 мкг 3.1% 4.3% 3183 г
Витамин РР, НЭ 1.4601 мг 20 мг 7.3% 10.1% 1370 г
Ниацин 0.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.88 мг 2500 мг 3.9% 5.4% 2581 г
Кальций, Ca 5.2 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5340 г
Натрий, Na 15.69 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8286 г
Сера, S 32.67 мг 1000 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 7.3% 1891 г
Хлор, Cl 20.33 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.9 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 18.99 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 4.5% 3010 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8523 г
Кобальт, Co 2.493 мкг 10 мкг 24.9% 34.3% 401 г
Литий, Li 9.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.9% 7407 г
Медь, Cu 29.95 мкг 1000 мкг 3% 4.1% 3339 г
Молибден, Mo 1.217 мкг 70 мкг 1.7% 2.3% 5752 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Фтор, F 23.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17087 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 7.2% 1916 г
Цинк, Zn 0.3564 мг 12 мг 3% 4.1% 3367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».