Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца овощная

Яйцо куриное 51 г
Вода, из под крана, муниципальная 192 г
Пшеничная Мука [Макфа] 409 г
Помидор (томат), парниковый 478 г
Томатная Паста [Помидорка] 48 г
Перец болгарский, сырой 135 г
Брынза Классическая [Premier Of Taste] 142 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 10 г
Сыр для пиццы слоеный 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.9% 1118 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.9% 1120 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.9% 1141 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 1.4% 4755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2.6% 2586 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 1.282 мкг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2762 г
бета Криптоксантин 2.724 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.458 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8973 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 13.12 мг 90 мг 14.6% 9.8% 686 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8183 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.3383 мг 20 мг 1.7% 1.1% 5912 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.47 мг 2500 мг 3.6% 2.4% 2794 г
Кальций, Ca 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19084 г
Магний, Mg 1.76 мг 400 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Натрий, Na 8.73 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14891 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11455 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 1.5% 4420 г
Хлор, Cl 20.89 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11010 г
Микроэлементы
Бор, B 32.6 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7087 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Кобальт, Co 2.005 мкг 10 мкг 20.1% 13.4% 499 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3515 г
Медь, Cu 43.96 мкг 1000 мкг 4.4% 2.9% 2275 г
Молибден, Mo 2.167 мкг 70 мкг 3.1% 2.1% 3230 г
Никель, Ni 3.688 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 1.097 мкг 55 мкг 2% 1.3% 5014 г
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24125 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3247 г
Цинк, Zn 0.1144 мг 12 мг 1% 0.7% 10490 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца овощная составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».