Мой здоровый рацион

Рецепт Каша "Дружба". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша "Дружба"

Рис круглозерный шлифованный (Крупы и каши) 50 г
Крупа пшено шлифованное 100 г
Крупа пшено шлифованное 50 г
Вода 600 г
Молоко 3,2% [Просто Молоко] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша "Дружба"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7.8% 1659 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 3% 4397 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
Витамин РР, НЭ 0.575 мг 20 мг 2.9% 3.8% 3478 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.38 мг 2500 мг 1.1% 1.4% 9477 г
Кальций, Ca 5.63 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17762 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 3.5% 3676 г
Натрий, Na 1.7 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 76471 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 1.3% 9872 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 4.7% 2749 г
Хлор, Cl 3.7 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 62162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 2.5% 5325 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26786 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 13.5% 963 г
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 7.7% 1708 г
Медь, Cu 46.55 мкг 1000 мкг 4.7% 6.1% 2148 г
Молибден, Mo 2.313 мкг 70 мкг 3.3% 4.3% 3026 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 53.5 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7477 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 2.3% 5714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша "Дружба" составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».