| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Сметана 25,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.9% | 5429 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.3% | 1302 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.2% | 1429 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.1 мкг | 900 мкг | 21.1% | 33.8% | 473 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 31% | 514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 5.08 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 6.2% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 15% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.75 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.5% | 4571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 93.8 мг | 90 мг | 104.2% | 166.7% | 96 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 7.4% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 8.5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8083 мг | 20 мг | 4% | 6.4% | 2474 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.42 мг | 2500 мг | 8.2% | 13.1% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 23.17 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4316 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 5% | 3180 г |
| Натрий, Na | 7.92 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 16414 г |
| Сера, S | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7949 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 5.4% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 23.75 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 9684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 5.6% | 2844 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 40% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.1092 мг | 2 мг | 5.5% | 8.8% | 1832 г |
| Медь, Cu | 73.33 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 11.7% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 2.917 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.7% | 2400 г |
| Никель, Ni | 5.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 32934 г |
| Фтор, F | 9.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43621 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.7% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.1375 мг | 12 мг | 1.1% | 1.8% | 8727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат со сметаной составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».