Мой здоровый рацион

Рецепт салат из огурцов, помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из огурцов, помидор

Огурец, парниковый 105 г
Помидоры (томаты), парниковые 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов, помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.8 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13156 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8.6% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 39.1% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 32.8% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 33.6% 2314 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 36.7% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 18% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 10.2% 7500 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 10.2% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 46.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 26.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.132 мкг 400 мкг 1.8% 14.1% 5609 г
Витамин C, аскорбиновая 12.82 мг 90 мг 14.2% 110.9% 702 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 12.5% 6410 г
Витамин Н, биотин 1.034 мкг 50 мкг 2.1% 16.4% 4836 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 82% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.434 мг 20 мг 2.2% 17.2% 4608 г
Макроэлементы
Калий, K 217.03 мг 2500 мг 8.7% 68% 1152 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 10.2% 7710 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 32.8% 2398 г
Натрий, Na 10.58 мг 1300 мг 0.8% 6.3% 12287 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 3.9% 18622 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 31.3% 2484 г
Хлор, Cl 39.32 мг 2300 мг 1.7% 13.3% 5849 г
Микроэлементы
Бор, B 51.4 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 21.9% 3600 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 13.3% 5882 г
Кобальт, Co 3.237 мкг 10 мкг 32.4% 253.1% 309 г
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 63.3% 1234 г
Медь, Cu 104.47 мкг 1000 мкг 10.4% 81.3% 957 г
Молибден, Mo 3.684 мкг 70 мкг 5.3% 41.4% 1900 г
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 4.7% 15942 г
Фтор, F 18.34 мкг 4000 мкг 0.5% 3.9% 21810 г
Хром, Cr 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 86.7% 901 г
Цинк, Zn 0.2083 мг 12 мг 1.7% 13.3% 5761 г

Энергетическая ценность салат из огурцов, помидор составляет 12,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».