| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Каша пшенная по 1-278 | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.4% | 1120 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.4% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.8 мкг | 900 мкг | 6.8% | 6.4% | 1480 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 56.49 мг | 500 мг | 11.3% | 10.7% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 6.8% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.733 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 6.6% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.2% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 3.6% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 4.893 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.2% | 1022 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.52 мг | 20 мг | 7.6% | 7.2% | 1316 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.13 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.6% | 2656 г |
| Кальций, Ca | 50.47 мг | 1000 мг | 5% | 4.7% | 1981 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
| Натрий, Na | 242.27 мг | 1300 мг | 18.6% | 17.5% | 537 г |
| Сера, S | 42.93 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.1% | 2329 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 10.8% | 867 г |
| Хлор, Cl | 60.53 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.5% | 3800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 2.213 мкг | 10 мкг | 22.1% | 20.8% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Медь, Cu | 19.8 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.9% | 5051 г |
| Молибден, Mo | 2.533 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.4% | 2764 г |
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.873 мкг | 55 мкг | 12.5% | 11.8% | 800 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24495 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3287 мг | 12 мг | 2.7% | 2.5% | 3651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет из пшенной каши составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».