Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк "Мохито". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк "Мохито"

Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное 170 г
Масло сладко-сливочное несоленое 90 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 24 г
Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1 Стакан 250 мл
Сахарная пудра 130 г
Желатин пищевой 25 г
Лайм, сырой 1 fruit (2' dia)
Мята перечная, свежая 100 г
Чай Матча Латте [Буше] 7.5 г
Способ приготовления

Простой домашний чизкейк из творога с мятой и основой из овсяного печенья с кокосом.Очень необычный,очень вкусный,очень простой торт без выпечки!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк "Мохито"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.3 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.5% 760 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.4% 441 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.2% 986 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 3.9% 1078 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 3.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.2% 978 г
Витамин В4, холин 23.58 мг 500 мг 4.7% 2% 2120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 34.496 мкг 400 мкг 8.6% 3.6% 1160 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 6.1% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 2% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин Н, биотин 2.456 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2036 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2778 мг 20 мг 11.4% 4.7% 878 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.09 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1747 г
Кальций, Ca 120.43 мг 1000 мг 12% 5% 830 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 2.5% 1645 г
Натрий, Na 75.71 мг 1300 мг 5.8% 2.4% 1717 г
Сера, S 71.63 мг 1000 мг 7.2% 3% 1396 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 6.8% 611 г
Хлор, Cl 75.88 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1756 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 2.1% 1949 г
Марганец, Mn 0.2453 мг 2 мг 12.3% 5.1% 815 г
Медь, Cu 116.12 мкг 1000 мкг 11.6% 4.8% 861 г
Молибден, Mo 3.739 мкг 70 мкг 5.3% 2.2% 1872 г
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Селен, Se 12.93 мкг 55 мкг 23.5% 9.8% 425 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25974 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.4384 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.664 г ~
14:0 Миристиновая 0.727 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.81 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.069 г min 16.8 г 18.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк "Мохито" составляет 240,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».