| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.4% | 1900 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.6% | 659 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.7% | 3174 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 3.3% | 2528 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 25.2 мг | 500 мг | 5% | 4.2% | 1984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.221 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.8% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.269 мг | 15 мг | 15.1% | 12.5% | 661 г |
| Витамин Н, биотин | 2.028 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.4% | 2465 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1647 мг | 20 мг | 5.8% | 4.8% | 1717 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.06 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.8% | 1712 г |
| Кальций, Ca | 114.03 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.5% | 877 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2886 г |
| Натрий, Na | 58.66 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.7% | 2216 г |
| Сера, S | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5659 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 10.5% | 794 г |
| Хлор, Cl | 116.06 мг | 2300 мг | 5% | 4.2% | 1982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 1.6% | 5158 г |
| Йод, I | 11.04 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6.1% | 1359 г |
| Кобальт, Co | 1.908 мкг | 10 мкг | 19.1% | 15.9% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Медь, Cu | 18.37 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5444 г |
| Молибден, Mo | 5.622 мкг | 70 мкг | 8% | 6.6% | 1245 г |
| Олово, Sn | 15.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.187 мкг | 55 мкг | 7.6% | 6.3% | 1314 г |
| Стронций, Sr | 17.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.5131 мг | 12 мг | 4.3% | 3.6% | 2339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.694 г | min 16.8 г | 10.1% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».