Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с копченой курицей и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с копченой курицей и чечевицей

Вода 2000 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 330 г
Куриное филе "Аппетитное" Бащинский 200 г
Телятина, спинная (реберная) часть, мясо и жир, сырые 270 г
Масло подсолнечное 5 г
Лук репчатый 28 г
Перец красный сладкий 100 г
Кетчуп Томатный [Хайнц] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с копченой курицей и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11.8% 1583 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.1% 2667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.2% 5763 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.2% 1667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.1% 2649 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 3.6% 5389 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.2% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.2% 3600 г
Витамин В4, холин 9.83 мг 500 мг 2% 3.7% 5086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 10.7% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 11.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 27.384 мкг 400 мкг 6.8% 12.7% 1461 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 10.5% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 10.91 мг 90 мг 12.1% 22.7% 825 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4812 мг 20 мг 7.4% 13.9% 1350 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.7 мг 2500 мг 4.1% 7.7% 2411 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 1.9% 10320 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 4.5% 4119 г
Натрий, Na 85.53 мг 1300 мг 6.6% 12.4% 1520 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 62893 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 13.1% 1429 г
Хлор, Cl 2.25 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 102222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 7.5% 2510 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 3.4% 5464 г
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 7.7% 2413 г
Медь, Cu 55.54 мкг 1000 мкг 5.6% 10.5% 1801 г
Никель, Ni 0.035 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 2.624 мкг 55 мкг 4.8% 9% 2096 г
Фтор, F 83.99 мкг 4000 мкг 2.1% 3.9% 4762 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Цинк, Zn 0.6849 мг 12 мг 5.7% 10.7% 1752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.795 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с копченой курицей и чечевицей составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».