| Перец болгарский, сырой | 1630 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1810 г |
| Соль поваренная пищевая | 42 г |
| Кабачок | 1525 г |
| Лук репчатый | 578 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 638 г |
| Чеснок луковица | 113 г |
| Укроп | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 9.4% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 22.1% | 1333 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.1 мкг | 900 мкг | 33.8% | 99.4% | 296 г |
| альфа Каротин | 5.051 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.894 мг | 5 мг | 37.9% | 111.5% | 264 г |
| бета Криптоксантин | 10.734 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 158.485 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 12.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 2.94 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 17007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 9.1% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 35.6% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.534 мкг | 400 мкг | 5.9% | 17.4% | 1700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.51 мг | 90 мг | 49.5% | 145.6% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 5.6% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 18.5% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0049 мг | 20 мг | 5% | 14.7% | 1990 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.3 мг | 2500 мг | 11% | 32.4% | 908 г |
| Кальций, Ca | 28.74 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.5% | 3479 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 11.8% | 2491 г |
| Натрий, Na | 325.24 мг | 1300 мг | 25% | 73.5% | 400 г |
| Сера, S | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.8% | 7722 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 15.6% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 509 мг | 2300 мг | 22.1% | 65% | 452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 11.5% | 2571 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.4% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 2.982 мкг | 10 мкг | 29.8% | 87.6% | 335 г |
| Литий, Li | 0.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 26.8% | 1102 г |
| Медь, Cu | 92.6 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 27.4% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 3.349 мкг | 70 мкг | 4.8% | 14.1% | 2090 г |
| Никель, Ni | 4.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.558 мкг | 55 мкг | 1% | 2.9% | 9857 г |
| Фтор, F | 10.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 38168 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 11.8% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.3034 мг | 12 мг | 2.5% | 7.4% | 3955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат конс.дитический от 24.08.17г составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».