Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные хлопья геркулес 30 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Марагрин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира, в пластиковой коробке 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.6% 4000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.1% 1436 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.5% 3221 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.5% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.2% 3462 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 2% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.3% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.429 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11665 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 5.5% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.6% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 6.8% 2143 г
Витамин Н, биотин 2.651 мкг 50 мкг 5.3% 7.6% 1886 г
Витамин РР, НЭ 0.6282 мг 20 мг 3.1% 4.5% 3184 г
Макроэлементы
Калий, K 70.66 мг 2500 мг 2.8% 4% 3538 г
Кальций, Ca 43.79 мг 1000 мг 4.4% 6.3% 2284 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 5.7% 2517 г
Натрий, Na 262.94 мг 1300 мг 20.2% 29% 494 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5688 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 9.8% 1463 г
Хлор, Cl 382.85 мг 2300 мг 16.6% 23.9% 601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 2.9% 5042 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 3% 4823 г
Кобальт, Co 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 10.8% 1335 г
Марганец, Mn 0.3344 мг 2 мг 16.7% 24% 598 г
Медь, Cu 44.27 мкг 1000 мкг 4.4% 6.3% 2259 г
Молибден, Mo 2.075 мкг 70 мкг 3% 4.3% 3373 г
Селен, Se 0.576 мкг 55 мкг 1% 1.4% 9549 г
Фтор, F 67.29 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5944 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8621 г
Цинк, Zn 0.3867 мг 12 мг 3.2% 4.6% 3103 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».