Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с курицей

Куриная грудка (филе) 300 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 50 г
Яйцо куриное (Яйца) 100 г
Молоко 3,2% [Просто Молоко] 150 г
Сыр Ланселот 45% [Беловежские Сыры] 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 15.4% 472 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.9% 1057 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.1% 3476 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 1.1% 6765 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин РР, НЭ 3.5329 мг 20 мг 17.7% 12.9% 566 г
Ниацин 5.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.82 мг 2500 мг 6.9% 5% 1447 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 1.5% 4936 г
Магний, Mg 39.62 мг 400 мг 9.9% 7.2% 1010 г
Натрий, Na 27.91 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4658 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 9.5% 763 г
Хлор, Cl 35.38 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2671 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Кобальт, Co 4.135 мкг 10 мкг 41.4% 30.1% 242 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Медь, Cu 36.83 мкг 1000 мкг 3.7% 2.7% 2715 г
Молибден, Mo 5.054 мкг 70 мкг 7.2% 5.2% 1385 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 59.72 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6698 г
Хром, Cr 11.49 мкг 50 мкг 23% 16.7% 435 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 3.6% 2000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.836 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.606 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.91 г ~
Лизин 1.213 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.9 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.597 г ~
Аспарагиновая кислота 0.891 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.3 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».