Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные кексы

Сыр российский 160 г
Яйцо куриное 50 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 100 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Пищевая сода 3 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 4 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.1% 704 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.5% 528 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.3% 1521 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 8% 628 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.4% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 5.6% 896 г
Витамин В4, холин 38.3 мг 500 мг 7.7% 3.9% 1305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.086 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3966 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 9.9% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2722 г
Витамин Н, биотин 3.135 мкг 50 мкг 6.3% 3.2% 1595 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 2.9267 мг 20 мг 14.6% 7.3% 683 г
Макроэлементы
Калий, K 133.18 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1877 г
Кальций, Ca 312.82 мг 1000 мг 31.3% 15.7% 320 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 2.6% 1920 г
Натрий, Na 411.58 мг 1300 мг 31.7% 15.9% 316 г
Сера, S 94.58 мг 1000 мг 9.5% 4.8% 1057 г
Фосфор, P 211.2 мг 800 мг 26.4% 13.2% 379 г
Хлор, Cl 57.67 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 3988 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2982 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 8.8% 569 г
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3861 г
Медь, Cu 38.8 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2577 г
Молибден, Mo 3.77 мкг 70 мкг 5.4% 2.7% 1857 г
Селен, Se 3.601 мкг 55 мкг 6.5% 3.3% 1527 г
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33003 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Цинк, Zn 1.4311 мг 12 мг 11.9% 6% 839 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырные кексы составляет 199,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».