| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 40 г |
| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.7% | 685 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 14.1% | 424 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3101 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.8 мкг | 900 мкг | 24.8% | 14.8% | 404 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 12.9% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 212.56 мг | 500 мг | 42.5% | 25.4% | 235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 13.1% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.468 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 8.8% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.863 мкг | 10 мкг | 18.6% | 11.1% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.841 мг | 15 мг | 12.3% | 7.3% | 815 г |
| Витамин Н, биотин | 17.106 мкг | 50 мкг | 34.2% | 20.4% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1568 мг | 20 мг | 15.8% | 9.4% | 634 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.12 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.2% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 62.22 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.7% | 1607 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3359 г |
| Натрий, Na | 235.73 мг | 1300 мг | 18.1% | 10.8% | 551 г |
| Сера, S | 149.59 мг | 1000 мг | 15% | 9% | 668 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 13% | 460 г |
| Хлор, Cl | 323.37 мг | 2300 мг | 14.1% | 8.4% | 711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.138 мг | 18 мг | 11.9% | 7.1% | 842 г |
| Йод, I | 18.02 мкг | 150 мкг | 12% | 7.2% | 832 г |
| Кобальт, Co | 8.622 мкг | 10 мкг | 86.2% | 51.5% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7722 г |
| Медь, Cu | 72.54 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.4% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 6.012 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.1% | 1164 г |
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.965 мкг | 55 мкг | 49% | 29.3% | 204 г |
| Фтор, F | 48.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8167 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.4% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.9898 мг | 12 мг | 8.2% | 4.9% | 1212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.682 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лизин | 0.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.993 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 483.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.006 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.056 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.918 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.053 г | min 16.8 г | 30.1% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».