Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка

Творог нежирный 0,6% 800 г
Яйцо куриное 300 г
Ванилин 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 70 г
Цукаты 50 г
Изюм 50 г
Банан 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 15.6% 444 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.8% 1806 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.7% 1872 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.9% 3726 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 7.7% 902 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 10.9% 638 г
Витамин В4, холин 87.64 мг 500 мг 17.5% 12.1% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 6.3% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 6.5% 1070 г
Витамин В9, фолаты 27.231 мкг 400 мкг 6.8% 4.7% 1469 г
Витамин В12, кобаламин 0.932 мкг 3 мкг 31.1% 21.5% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин Н, биотин 9.338 мкг 50 мкг 18.7% 12.9% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.73 мг 20 мг 18.7% 12.9% 536 г
Макроэлементы
Калий, K 343.22 мг 2500 мг 13.7% 9.5% 728 г
Кальций, Ca 103.45 мг 1000 мг 10.3% 7.1% 967 г
Магний, Mg 32.55 мг 400 мг 8.1% 5.6% 1229 г
Натрий, Na 71.94 мг 1300 мг 5.5% 3.8% 1807 г
Сера, S 176 мг 1000 мг 17.6% 12.2% 568 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 15.9% 436 г
Хлор, Cl 106.77 мг 2300 мг 4.6% 3.2% 2154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 4.7% 1469 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3247 г
Кобальт, Co 3.538 мкг 10 мкг 35.4% 24.5% 283 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5181 г
Медь, Cu 56.08 мкг 1000 мкг 5.6% 3.9% 1783 г
Молибден, Mo 6.123 мкг 70 мкг 8.7% 6% 1143 г
Селен, Se 25.877 мкг 55 мкг 47% 32.5% 213 г
Фтор, F 32.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12270 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Цинк, Zn 0.4952 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2423 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов