| Картофель (Варка без слива) | 140 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 318 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло оливковое | 16 г |
| Белый гриб сушеный | 30 г |
| Вода | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.4% | 7600 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 9.1% | 3733 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 18.5% | 1818 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 13.8% | 2455 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 12.1% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 4% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 11.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.34 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6% | 5450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 20.8% | 1619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 7.4% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 31447 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7865 мг | 20 мг | 8.9% | 29.9% | 1120 г |
| Ниацин | 1.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.53 мг | 2500 мг | 7.9% | 26.5% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.7% | 9251 г |
| Магний, Mg | 7.47 мг | 400 мг | 1.9% | 6.4% | 5355 г |
| Натрий, Na | 2.53 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 51383 г |
| Сера, S | 8.17 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.7% | 12240 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 9.7% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 11.29 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.7% | 20372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.303 мг | 18 мг | 1.7% | 5.7% | 5941 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 27.9% | 1212 г |
| Литий, Li | 7.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 5.7% | 6024 г |
| Медь, Cu | 20.04 мкг | 1000 мкг | 2% | 6.7% | 4990 г |
| Молибден, Mo | 0.77 мкг | 70 мкг | 1.1% | 3.7% | 9091 г |
| Никель, Ni | 0.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 189655 г |
| Фтор, F | 66.92 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.7% | 5977 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 7.4% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.0931 мг | 12 мг | 0.8% | 2.7% | 12889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность суп -пюре из кабачка и белых сушёных грибов составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».