| Чечевица, зерно | 210 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3545 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.6% | 2815 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.4% | 6222 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 6.9% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.8% | 1333 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2607 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.6 мкг | 900 мкг | 10.5% | 22.1% | 951 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 22.9% | 916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 9.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4% | 5294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 7.2% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 5.5% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.359 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.5% | 3861 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 7.8% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8336 мг | 20 мг | 4.2% | 8.8% | 2399 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.78 мг | 2500 мг | 6.3% | 13.3% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Кремний, Si | 7.534 мг | 30 мг | 25.1% | 52.8% | 398 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 7.2% | 2933 г |
| Натрий, Na | 7.71 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 16861 г |
| Сера, S | 23.31 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.8% | 4290 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 13.1% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 16.93 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 13585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 15.2% | 1382 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.989 мкг | 10 мкг | 19.9% | 41.9% | 503 г |
| Литий, Li | 10.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1464 мг | 2 мг | 7.3% | 15.4% | 1366 г |
| Медь, Cu | 85.48 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 17.9% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 8.374 мкг | 70 мкг | 12% | 25.3% | 836 г |
| Никель, Ni | 15.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.891 мкг | 55 мкг | 3.4% | 7.2% | 2909 г |
| Титан, Ti | 28.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.04 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4% | 5330 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 10.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.3158 мг | 12 мг | 2.6% | 5.5% | 3800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность суп пюре из чечевицы составляет 47,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».