| Лук репчатый (Жарка) | 260 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 510 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, только кожа, приготовленная, тушеная | 50 г |
| Кабачок (Жарка) | 240 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 150 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 220 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 340 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 16.3% | 710 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.8% | 1176 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.4 мкг | 900 мкг | 33.6% | 38.8% | 298 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.814 мг | 5 мг | 36.3% | 42% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 1.85 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.6% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 10.5% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.894 мкг | 400 мкг | 3% | 3.5% | 3363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.96 мг | 90 мг | 34.4% | 39.8% | 291 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 6.6% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 0.673 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7429 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0973 мг | 20 мг | 20.5% | 23.7% | 488 г |
| Ниацин | 4.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.5 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.1% | 888 г |
| Кальций, Ca | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5160 г |
| Магний, Mg | 42.33 мг | 400 мг | 10.6% | 12.3% | 945 г |
| Натрий, Na | 151.46 мг | 1300 мг | 11.7% | 13.5% | 858 г |
| Сера, S | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5669 г |
| Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 12.4% | 937 г |
| Хлор, Cl | 250.48 мг | 2300 мг | 10.9% | 12.6% | 918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 7.2% | 1606 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.2% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 7.033 мкг | 10 мкг | 70.3% | 81.3% | 142 г |
| Литий, Li | 0.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1258 мг | 2 мг | 6.3% | 7.3% | 1590 г |
| Медь, Cu | 103.24 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.9% | 969 г |
| Молибден, Mo | 6.854 мкг | 70 мкг | 9.8% | 11.3% | 1021 г |
| Никель, Ni | 4.228 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.68 мкг | 55 мкг | 8.5% | 9.8% | 1175 г |
| Фтор, F | 67.24 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5949 г |
| Хром, Cr | 13.24 мкг | 50 мкг | 26.5% | 30.6% | 378 г |
| Цинк, Zn | 0.8937 мг | 12 мг | 7.4% | 8.6% | 1343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.852 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.571 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лизин | 1.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.951 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | min 16.8 г | 6.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка с куриной грудкой составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».