| Помидор (томат), грунтовый | 450 г |
| Лук репчатый | 267 г |
| Перец болгарский, сырой | 200 г |
| Огурец, парниковый | 267 г |
| Сыр, фета | 400 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.2% | 1810 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 12.1% | 933 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 9.1% | 1245 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.926 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 6.5% | 1748 г |
| бета Криптоксантин | 4.497 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 83.41 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 14.3% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 8.04 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 8.6% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 12.3% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.252 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.4% | 2078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 15.3% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.64 мг | 90 мг | 22.9% | 25.9% | 436 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 6.1% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6977 мг | 20 мг | 3.5% | 4% | 2867 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.35 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.2% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 134.94 мг | 1000 мг | 13.5% | 15.3% | 741 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 4.8% | 2354 г |
| Натрий, Na | 457.15 мг | 1300 мг | 35.2% | 39.9% | 284 г |
| Сера, S | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7037 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 15.1% | 755 г |
| Хлор, Cl | 198.66 мг | 2300 мг | 8.6% | 9.7% | 1158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 4.4% | 2582 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 2.468 мкг | 10 мкг | 24.7% | 28% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 6.2% | 1810 г |
| Медь, Cu | 72.28 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8.2% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.6% | 3150 г |
| Никель, Ni | 3.995 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.838 мкг | 55 мкг | 7% | 7.9% | 1433 г |
| Фтор, F | 10.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38499 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.7% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.9222 мг | 12 мг | 7.7% | 8.7% | 1301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.186 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.131 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.475 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.278 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | min 16.8 г | 9.7% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность греческий салат составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».