Мой здоровый рацион

Рецепт смородина красная и чёрная протёртая с сахаром рейтинг 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смородина красная и чёрная протёртая с сахаром рейтинг 4

смородина красная свежая 500 г
. смородина протёртая с сахаром рейтинг 6 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смородина красная и чёрная протёртая с сахаром рейтинг 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 11.1% 408 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.7% 952 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.9% 5386 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7200 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 1% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 56.25 мг 90 мг 62.5% 28.2% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.225 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4082 г
Витамин РР, НЭ 0.175 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11429 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.75 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1585 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 0.9% 5128 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.4% 3333 г
Натрий, Na 13.75 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9455 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 200000 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 0.9% 4848 г
Хлор, Cl 3.5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 65714 г
Микроэлементы
Бор, B 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2571 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 4.5% 1000 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1% 4444 г
Медь, Cu 32.5 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 3077 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.9% 1167 г
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 94118 г
Цинк, Zn 0.0325 мг 12 мг 0.3% 0.1% 36923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 53.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность смородина красная и чёрная протёртая с сахаром рейтинг 4 составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».