| Молоко коровье сырое | 350 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар-песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
В молоко добавить яйца, соль, сахар, соду на кончике ножа, муку. Тщательно перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.1% | 1152 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.1% | 1436 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 7.3% | 805 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.5% | 1318 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.9% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 63.6 мг | 500 мг | 12.7% | 7.5% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 5.5% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.439 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.5% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.1% | 2899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 5.145 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6% | 972 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0209 мг | 20 мг | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.26 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.1% | 1919 г |
| Кальций, Ca | 76.01 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.5% | 1316 г |
| Кремний, Si | 1.163 мг | 30 мг | 3.9% | 2.3% | 2580 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2939 г |
| Натрий, Na | 413.46 мг | 1300 мг | 31.8% | 18.7% | 314 г |
| Сера, S | 61.47 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.6% | 1627 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 7.3% | 808 г |
| Хлор, Cl | 344.72 мг | 2300 мг | 15% | 8.8% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2332 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.1% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 2.391 мкг | 10 мкг | 23.9% | 14% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 5.1% | 1149 г |
| Медь, Cu | 48.42 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.8% | 2065 г |
| Молибден, Mo | 7.529 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.3% | 930 г |
| Селен, Se | 7.371 мкг | 55 мкг | 13.4% | 7.9% | 746 г |
| Фтор, F | 24.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16287 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.5709 мг | 12 мг | 4.8% | 2.8% | 2102 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».