| Помидоры (томаты) | 280 г |
| Огурец, парниковый | 160 г |
| Перец болгарский, сырой | 180 г |
| Петрушка | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7906 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 9.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 23.5% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.8 мкг | 900 мкг | 11.9% | 55.9% | 843 г |
| бета Каротин | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 65.7% | 712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 16.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 10.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.54 мг | 500 мг | 1.3% | 6.1% | 7645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 21.6% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 46.5% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.934 мкг | 400 мкг | 7.2% | 33.8% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.06 мг | 90 мг | 42.3% | 198.6% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 11.3% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.684 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6.6% | 7310 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.6 мкг | 120 мкг | 36.3% | 170.4% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6562 мг | 20 мг | 3.3% | 15.5% | 3048 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.26 мг | 2500 мг | 9.8% | 46% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 13.6% | 3416 г |
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 20.7% | 2271 г |
| Натрий, Na | 17.73 мг | 1300 мг | 1.4% | 6.6% | 7332 г |
| Сера, S | 8.62 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.2% | 11601 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 17.8% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 28.17 мг | 2300 мг | 1.2% | 5.6% | 8165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 17.4% | 2723 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 4.7% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.803 мкг | 10 мкг | 28% | 131.5% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 40.8% | 1153 г |
| Медь, Cu | 98.5 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 46.5% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 3.308 мкг | 70 мкг | 4.7% | 22.1% | 2116 г |
| Селен, Se | 0.359 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.3% | 15320 г |
| Фтор, F | 12.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 33113 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 30% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.2869 мг | 12 мг | 2.4% | 11.3% | 4183 г |
Энергетическая ценность салат огурец помидора перец составляет 21,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».