Мой здоровый рацион

Рецепт каша 6-злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша 6-злаков

Вода 750 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Сахар-песок 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша 6-злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.7% 9333 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9.2% 2738 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1.5% 17647 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.7% 5143 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 2.7% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.157 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 34572 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 7.7% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.741 мкг 50 мкг 1.5% 3.7% 6748 г
Витамин РР, НЭ 0.1852 мг 20 мг 0.9% 2.2% 10799 г
Макроэлементы
Калий, K 34.05 мг 2500 мг 1.4% 3.5% 7342 г
Кальций, Ca 32.81 мг 1000 мг 3.3% 8.2% 3048 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 2.5% 9901 г
Натрий, Na 191.48 мг 1300 мг 14.7% 36.6% 679 г
Сера, S 8.24 мг 1000 мг 0.8% 2% 12136 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 6.7% 3774 г
Хлор, Cl 302.78 мг 2300 мг 13.2% 32.8% 760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.058 мг 18 мг 0.3% 0.7% 31034 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 3.5% 7212 г
Кобальт, Co 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 6.5% 3922 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.5% 54054 г
Медь, Cu 4.45 мкг 1000 мкг 0.4% 1% 22472 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 6% 4199 г
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 2% 11879 г
Фтор, F 74.07 мкг 4000 мкг 1.9% 4.7% 5400 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.0954 мг 12 мг 0.8% 2% 12579 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша 6-злаков составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».