Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с мясом

Настоящие Макароны [Макфа] 500 г
Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая 300 г
Вода 2500 г
Паста Томатная Пастеризованная [Помидорка] 50 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.9% 2375 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.9% 1697 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.7% 2047 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2874 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.409 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 97800 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин РР, НЭ 0.3453 мг 20 мг 1.7% 2% 5792 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.56 мг 2500 мг 0.9% 1% 10611 г
Кальций, Ca 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19194 г
Магний, Mg 1.98 мг 400 мг 0.5% 0.6% 20202 г
Натрий, Na 4.43 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29345 г
Сера, S 1.13 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 88496 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 2.1% 5674 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 193277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.5% 26866 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Медь, Cu 5.88 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 17007 г
Никель, Ni 0.018 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 2.528 мкг 55 мкг 4.6% 5.4% 2176 г
Фтор, F 74.37 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5379 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.1466 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.418 г min 16.8 г 8.4% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны с мясом составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».