Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог «Столовый» 2,0% жирности 220 г
Яйцо куриное 60 г
Кукурузная мука 20 г
Рисовая мука, белая 20 г
Сметана 15,0% жирности 90 г
Сахар песок 15 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 10.2% 402 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.3% 554 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.5% 1177 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4573 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 4.2% 962 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 7.1% 579 г
Витамин В4, холин 50.59 мг 500 мг 10.1% 4.1% 988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 4.6% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 4% 1020 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 3.2% 1290 г
Витамин В12, кобаламин 1.072 мкг 3 мкг 35.7% 14.6% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.1% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 2.9% 1410 г
Витамин Н, биотин 9.613 мкг 50 мкг 19.2% 7.8% 520 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0593 мг 20 мг 20.3% 8.3% 493 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.02 мг 2500 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Кальций, Ca 127.55 мг 1000 мг 12.8% 5.2% 784 г
Магний, Mg 27.03 мг 400 мг 6.8% 2.8% 1480 г
Натрий, Na 64.98 мг 1300 мг 5% 2% 2001 г
Сера, S 189.67 мг 1000 мг 19% 7.8% 527 г
Фосфор, P 202.5 мг 800 мг 25.3% 10.3% 395 г
Хлор, Cl 115.53 мг 2300 мг 5% 2% 1991 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1804 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Кобальт, Co 3.467 мкг 10 мкг 34.7% 14.2% 288 г
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2181 г
Медь, Cu 69.27 мкг 1000 мкг 6.9% 2.8% 1444 г
Молибден, Mo 6.847 мкг 70 мкг 9.8% 4% 1022 г
Селен, Se 29.347 мкг 55 мкг 53.4% 21.8% 187 г
Фтор, F 34.47 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11604 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.5423 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.274 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов