| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 500 г |
| Тунец Рубленый в Собственном Соку [Каждый День] | 370 г |
| Сыр Гауда [Милком] | 400 г |
| Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] | 100 г |
| Майонез Слобода Провансаль | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.4% | 809 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.3% | 483 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4620 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.7 мкг | 900 мкг | 25.2% | 15% | 397 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 13% | 458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 45.28 мг | 500 мг | 9.1% | 5.4% | 1104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 2.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.263 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.52 мг | 90 мг | 6.1% | 3.6% | 1630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 2.4% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.644 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.3% | 1372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0306 мг | 20 мг | 5.2% | 3.1% | 1941 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.22 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.2% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 6017 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3063 г |
| Натрий, Na | 59.62 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.7% | 2180 г |
| Сера, S | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3150 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 4.3% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 28.14 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 2.6% | 2278 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 1.804 мкг | 10 мкг | 18% | 10.7% | 554 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Медь, Cu | 14.97 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6680 г |
| Молибден, Mo | 1.082 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.9% | 6470 г |
| Селен, Se | 5.718 мкг | 55 мкг | 10.4% | 6.2% | 962 г |
| Фтор, F | 9.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.2002 мг | 12 мг | 1.7% | 1% | 5994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 168,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».