| Капуста тушеная по 1-220 (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 94 г |
капуста жареная с яйцом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.9% | 874 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.6% | 675 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3063 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.5 мкг | 900 мкг | 20.2% | 15.8% | 496 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 12% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 148.39 мг | 500 мг | 29.7% | 23.2% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 12% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.138 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 8% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 5.1% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.301 мкг | 10 мкг | 13% | 10.2% | 769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.984 мг | 15 мг | 6.6% | 5.2% | 1524 г |
| Витамин Н, биотин | 11.942 мкг | 50 мкг | 23.9% | 18.7% | 419 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6943 мг | 20 мг | 13.5% | 10.6% | 742 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.82 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.9% | 993 г |
| Кальций, Ca | 61.7 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.8% | 1621 г |
| Магний, Mg | 17.16 мг | 400 мг | 4.3% | 3.4% | 2331 г |
| Натрий, Na | 233.18 мг | 1300 мг | 17.9% | 14% | 558 г |
| Сера, S | 104.05 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.1% | 961 г |
| Фосфор, P | 133.6 мг | 800 мг | 16.7% | 13.1% | 599 г |
| Хлор, Cl | 92.23 мг | 2300 мг | 4% | 3.1% | 2494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.881 мг | 18 мг | 10.5% | 8.2% | 957 г |
| Йод, I | 11.82 мкг | 150 мкг | 7.9% | 6.2% | 1269 г |
| Кобальт, Co | 5.912 мкг | 10 мкг | 59.1% | 46.2% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Медь, Cu | 49.07 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.8% | 2038 г |
| Молибден, Mo | 3.547 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4% | 1973 г |
| Селен, Se | 18.741 мкг | 55 мкг | 34.1% | 26.7% | 293 г |
| Фтор, F | 32.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12300 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.7% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.6562 мг | 12 мг | 5.5% | 4.3% | 1829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 336.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.938 г | min 16.8 г | 17.5% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста жареная с яйцом составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».