Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный из горбуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный из горбуши

Горбуша натуральная (консервы) 230 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 21 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 86 г
Лук репчатый (Варка без слива) 32 г
Картофель (Варка без слива) 215 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 91 г
Способ приготовления

Суп из горбуши (консервы)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный из горбуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.6% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.6% 9333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.3% 4000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 12.5% 2634 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 25.1% 1324 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 27.1% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 7.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.094 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 19102 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 5% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3264 мг 20 мг 1.6% 5.3% 6127 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.77 мг 2500 мг 2.5% 8.3% 3983 г
Кальций, Ca 7.33 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13643 г
Магний, Mg 5.78 мг 400 мг 1.4% 4.6% 6920 г
Натрий, Na 4.83 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 26915 г
Сера, S 6.04 мг 1000 мг 0.6% 2% 16556 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 7.6% 4372 г
Хлор, Cl 5.02 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 45817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 12.13 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 3.3% 10227 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1% 34091 г
Кобальт, Co 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 17.5% 1890 г
Литий, Li 6.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 8.3% 4073 г
Медь, Cu 30.86 мкг 1000 мкг 3.1% 10.2% 3240 г
Молибден, Mo 1.088 мкг 70 мкг 1.6% 5.3% 6434 г
Никель, Ni 1.132 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 196429 г
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 58.78 мкг 4000 мкг 1.5% 5% 6805 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 8.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.0861 мг 12 мг 0.7% 2.3% 13937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный из горбуши составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».