Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушенная с травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушенная с травами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 540 г
Лук репчатый (Припускание) 20 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 5 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Чеснок луковица (Припускание) 3 г
Морковь, красная (Пассерование) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушенная с травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 26.6% 427 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.6% 21900 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 127.6 мкг 900 мкг 14.2% 16.1% 705 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 9.8% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.5% 3273 г
Витамин В4, холин 61.23 мг 500 мг 12.2% 13.9% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 15% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 23.5% 484 г
Витамин В9, фолаты 5.122 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7809 г
Витамин В12, кобаламин 0.482 мкг 3 мкг 16.1% 18.3% 622 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 3.5% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7042 г
Витамин Н, биотин 8.064 мкг 50 мкг 16.1% 18.3% 620 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 13.1% 870 г
Витамин РР, НЭ 8.6856 мг 20 мг 43.4% 49.3% 230 г
Макроэлементы
Калий, K 244.91 мг 2500 мг 9.8% 11.1% 1021 г
Кальций, Ca 15.54 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6435 г
Магний, Mg 68.85 мг 400 мг 17.2% 19.5% 581 г
Натрий, Na 160.09 мг 1300 мг 12.3% 14% 812 г
Сера, S 152.41 мг 1000 мг 15.2% 17.3% 656 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 18.3% 620 г
Хлор, Cl 242.84 мг 2300 мг 10.6% 12% 947 г
Микроэлементы
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 7.3% 1552 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 3.9% 2947 г
Кобальт, Co 9.976 мкг 10 мкг 99.8% 113.4% 100 г
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4505 г
Медь, Cu 70.34 мкг 1000 мкг 7% 8% 1422 г
Молибден, Mo 1.07 мкг 70 мкг 1.5% 1.7% 6542 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Фтор, F 136.62 мкг 4000 мкг 3.4% 3.9% 2928 г
Хром, Cr 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 16.8% 676 г
Цинк, Zn 1.7109 мг 12 мг 14.3% 16.3% 701 г

Энергетическая ценность Курица тушенная с травами составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».