| Сыр Адыгейский | 300 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Масло сливочное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 12.4% | 326 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 30.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7526 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3% | 1327 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.7% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 63.44 мг | 500 мг | 12.7% | 5.1% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 2.8% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.605 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 5.7% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.595 мг | 15 мг | 10.6% | 4.3% | 940 г |
| Витамин Н, биотин | 5.537 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.5% | 903 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9486 мг | 20 мг | 9.7% | 3.9% | 1026 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.58 мг | 2500 мг | 2.5% | 1% | 4060 г |
| Кальций, Ca | 59.13 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.4% | 1691 г |
| Магний, Mg | 8.9 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4494 г |
| Натрий, Na | 38.64 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3364 г |
| Сера, S | 91.83 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.7% | 1089 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 5.3% | 772 г |
| Хлор, Cl | 78.97 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.4% | 2912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 1.4% | 2951 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 2.251 мкг | 10 мкг | 22.5% | 9.1% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Медь, Cu | 39.81 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.6% | 2512 г |
| Молибден, Mo | 3.633 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.1% | 1927 г |
| Селен, Se | 15.762 мкг | 55 мкг | 28.7% | 11.6% | 349 г |
| Фтор, F | 20.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19139 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.3408 мг | 12 мг | 2.8% | 1.1% | 3521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | min 16.8 г | 10.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из адыгейского сыра составляет 247 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».