Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
Масло подсолнечное | 11 г |
Курица, 1 категории (Варка) | 700 г |
Кабачок (Варка без слива) | 277 г |
Перец сладкий (Варка без слива) | 140 г |
Баклажаны (Варка без слива) | 160 г |
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 230 г |
Вода | 430 г |
Петрушка (Варка без слива) | 30 г |
Укроп (Варка без слива) | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Чеснок луковица (Жарка) | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.5% | 1267 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.2% | 1191 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.3% | 9955 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2684 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 10.9% | 1218 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 8% | 1656 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.6% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 26.33 мг | 500 мг | 5.3% | 7.1% | 1899 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 8.1% | 1634 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 16.6% | 806 г |
Витамин В9, фолаты | 9.042 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.1% | 4424 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 8.1% | 1639 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 13.6% | 980 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 5.3% | 2508 г |
Витамин Н, биотин | 3.588 мкг | 50 мкг | 7.2% | 9.6% | 1394 г |
Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 27.1% | 494 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5445 мг | 20 мг | 22.7% | 30.3% | 440 г |
Ниацин | 1.662 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 154.02 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.3% | 1623 г |
Кальций, Ca | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.1% | 4338 г |
Магний, Mg | 11.77 мг | 400 мг | 2.9% | 3.9% | 3398 г |
Натрий, Na | 374.2 мг | 1300 мг | 28.8% | 38.5% | 347 г |
Сера, S | 71.02 мг | 1000 мг | 7.1% | 9.5% | 1408 г |
Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 8.5% | 1572 г |
Хлор, Cl | 606.14 мг | 2300 мг | 26.4% | 35.2% | 379 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 90.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 5.2% | 2546 г |
Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 5725 г |
Кобальт, Co | 5.263 мкг | 10 мкг | 52.6% | 70.2% | 190 г |
Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 4.9% | 2695 г |
Медь, Cu | 62.47 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 8.3% | 1601 г |
Молибден, Mo | 4.243 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.1% | 1650 г |
Никель, Ni | 1.638 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 50.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 59140 г |
Фтор, F | 69.28 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5774 г |
Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.9% | 1355 г |
Цинк, Zn | 0.8244 мг | 12 мг | 6.9% | 9.2% | 1456 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
Валин | 0.303 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
Лизин | 0.543 г | ~ | |||
Метионин | 0.159 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
Треонин | 0.306 г | ~ | |||
Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
Аланин | 0.396 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
Глицин | 0.459 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.947 г | ~ | |||
Пролин | 0.302 г | ~ | |||
Серин | 0.295 г | ~ | |||
Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 28.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.67 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.048 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.089 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.988 г | min 16.8 г | 17.8% | 23.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.511 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 16.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.3 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».