| Молоко коровье сырое (Запекание) | 500 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 250 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Яйца, целиком, жареные | 120 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4% | 1689 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 10.1% | 667 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4.1% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3285 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3% | 2261 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 1.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.354 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 56.23 мг | 500 мг | 11.2% | 7.6% | 889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.993 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 7.2% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.9% | 3610 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.253 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.485 мг | 15 мг | 16.6% | 11.2% | 604 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.4% | 2809 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.0092 мг | 20 мг | 5% | 3.4% | 1982 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.84 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.8% | 2431 г |
| Кальций, Ca | 67.68 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.6% | 1478 г |
| Кремний, Si | 0.498 мг | 30 мг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Магний, Mg | 10.43 мг | 400 мг | 2.6% | 1.8% | 3835 г |
| Натрий, Na | 234.25 мг | 1300 мг | 18% | 12.1% | 555 г |
| Сера, S | 23.97 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4172 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 6.6% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 60.38 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.8% | 3809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 1.6% | 4401 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2558 г |
| Медь, Cu | 29.91 мкг | 1000 мкг | 3% | 2% | 3343 г |
| Молибден, Mo | 4.187 мкг | 70 мкг | 6% | 4% | 1672 г |
| Никель, Ni | 0.274 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.6 мкг | 55 мкг | 10.2% | 6.9% | 982 г |
| Стронций, Sr | 8.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12191 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4577 мг | 12 мг | 3.8% | 2.6% | 2622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.919 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.942 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.849 г | min 16.8 г | 11% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Блинчики мои составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».