| Яйцо куриное | 180 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 0 г |
| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.5% | 778 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.4 мкг | 900 мкг | 12.2% | 11.9% | 823 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 11% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 110.13 мг | 500 мг | 22% | 21.4% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 11.9% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.425 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 6.9% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.52 мг | 90 мг | 7.2% | 7% | 1380 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 8.7% | 1116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 3.9% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 8.567 мкг | 50 мкг | 17.1% | 16.6% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9855 мг | 20 мг | 9.9% | 9.6% | 1007 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.88 мг | 2500 мг | 10% | 9.7% | 996 г |
| Кальций, Ca | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2843 г |
| Кремний, Si | 24.706 мг | 30 мг | 82.4% | 80.1% | 121 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 3% | 3210 г |
| Натрий, Na | 56.28 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.2% | 2310 г |
| Сера, S | 71.67 мг | 1000 мг | 7.2% | 7% | 1395 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 10.7% | 911 г |
| Хлор, Cl | 63.53 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.7% | 3620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 7.3% | 1337 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.2% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 4.948 мкг | 10 мкг | 49.5% | 48.1% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 5.2% | 1892 г |
| Медь, Cu | 71.94 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 4.585 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.4% | 1527 г |
| Никель, Ni | 0.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.662 мкг | 55 мкг | 23% | 22.4% | 434 г |
| Фтор, F | 26.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15373 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.6% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.6593 мг | 12 мг | 5.5% | 5.3% | 1820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.538 г | min 16.8 г | 21.1% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность омдет с кабачком составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».