Мой здоровый рацион

Рецепт какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты какао с молоком

Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.4 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12567 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 8.2% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 8.2% 9333 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 4.5% 15643 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 31.3% 2353 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 1.5% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.7% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 5.2% 15000 г
Витамин В9, фолаты 0.4 мкг 400 мкг 0.1% 0.7% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.7% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.7% 166667 г
Витамин РР, НЭ 0.08 мг 20 мг 0.4% 3% 25000 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.98 мг 2500 мг 0.5% 3.7% 19260 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 9.7% 7452 г
Магний, Mg 2.13 мг 400 мг 0.5% 3.7% 18779 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 4.5% 16250 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 7.5% 9877 г
Хлор, Cl 8.89 мг 2300 мг 0.4% 3% 25872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.009 мг 18 мг 0.1% 0.7% 200000 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 3.7% 18750 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 6% 12500 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 9.96 мкг 1000 мкг 1% 7.5% 10040 г
Молибден, Mo 0.444 мкг 70 мкг 0.6% 4.5% 15766 г
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 1.5% 61798 г
Фтор, F 65.07 мкг 4000 мкг 1.6% 11.9% 6147 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 3% 27778 г
Цинк, Zn 0.0444 мг 12 мг 0.4% 3% 27027 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность какао с молоком составляет 13,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».