Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин по Дюкану. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин по Дюкану

Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Отруби овсяные 20 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин по Дюкану".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.6 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.1% 531 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8% 538 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.7% 1177 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.2% 690 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4765 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.2 мкг 900 мкг 21.5% 9.2% 466 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.345 мг 1.5 мг 23% 9.9% 435 г
Витамин В2, рибофлавин 0.418 мг 1.8 мг 23.2% 10% 431 г
Витамин В4, холин 201.37 мг 500 мг 40.3% 17.3% 248 г
Витамин В5, пантотеновая 1.11 мг 5 мг 22.2% 9.5% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 10.137 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3946 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 9% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 6.5% 664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3650 г
Витамин Н, биотин 13.836 мкг 50 мкг 27.7% 11.9% 361 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0137 мг 20 мг 15.1% 6.5% 664 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.89 мг 2500 мг 7.8% 3.4% 1276 г
Кальций, Ca 119.86 мг 1000 мг 12% 5.2% 834 г
Магний, Mg 82.19 мг 400 мг 20.5% 8.8% 487 г
Натрий, Na 126.03 мг 1300 мг 9.7% 4.2% 1032 г
Сера, S 140.41 мг 1000 мг 14% 6% 712 г
Фосфор, P 394.2 мг 800 мг 49.3% 21.2% 203 г
Хлор, Cl 182.19 мг 2300 мг 7.9% 3.4% 1262 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.26 мг 18 мг 18.1% 7.8% 552 г
Йод, I 19.86 мкг 150 мкг 13.2% 5.7% 755 г
Кобальт, Co 7.534 мкг 10 мкг 75.3% 32.4% 133 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7491 г
Медь, Cu 63.7 мкг 1000 мкг 6.4% 2.8% 1570 г
Молибден, Mo 7.534 мкг 70 мкг 10.8% 4.6% 929 г
Селен, Se 23.082 мкг 55 мкг 42% 18.1% 238 г
Фтор, F 51.37 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7787 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 3.5% 1217 г
Цинк, Zn 1.8836 мг 12 мг 15.7% 6.7% 637 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.493 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.774 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.637 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 395.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.404 г min 16.8 г 20.3% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.863 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин по Дюкану составляет 232,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».