Мой здоровый рацион

Рецепт Абрикосовое варенье 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Абрикосовое варенье 2

Абрикосы 3000 г
Сахар песок 2000 г
Орех грецкий 200 г
Способ приготовления

Все сварить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовое варенье 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.7% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.1% 2333 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 9.8% 498 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4555 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.3 мкг 900 мкг 17.1% 8.4% 583 г
бета Каротин 0.925 мг 5 мг 18.5% 9.1% 541 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.692 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8525 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 3.3% 1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 32051 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6462 мг 20 мг 3.2% 1.6% 3095 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.35 мг 2500 мг 7.8% 3.8% 1280 г
Кальций, Ca 20.73 мг 1000 мг 2.1% 1% 4824 г
Кремний, Si 2.885 мг 30 мг 9.6% 4.7% 1040 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4334 г
Натрий, Na 2.38 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54622 г
Сера, S 7.31 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13680 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 1.7% 2878 г
Хлор, Cl 1.54 мг 2300 мг 0.1% 149351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 14.42 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3020 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 7.1% 697 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 4.9% 1000 г
Медь, Cu 101.15 мкг 1000 мкг 10.1% 4.9% 989 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 3.2% 1517 г
Никель, Ni 4.615 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29255 г
Фтор, F 32.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12236 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Цинк, Zn 0.1462 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.554 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.273 г ~

Энергетическая ценность Абрикосовое варенье 2 составляет 204,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов