Вода Питьевая [Шишкин Лес] | 34 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Яйцо куриное | 118 г |
Как приготовить блюдо «Омлет на воде» Яйцо взбить. Добавить в яйцо воду, перемешать. Жарить на сковороде до загустевания яйца.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.6% | 784 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.1% | 636 г |
Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 2.1% | 4002 г |
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 199.2 мкг | 900 мкг | 22.1% | 18.4% | 452 г |
Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 15.5% | 534 г |
Витамин В4, холин | 192.32 мг | 500 мг | 38.5% | 32% | 260 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 16.5% | 502 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 5.364 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7457 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 11.1% | 754 г |
Витамин D, кальциферол | 1.686 мкг | 10 мкг | 16.9% | 14% | 593 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
Витамин Н, биотин | 15.478 мкг | 50 мкг | 31% | 25.8% | 323 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7584 мг | 20 мг | 13.8% | 11.5% | 725 г |
Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 107.39 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.6% | 2328 г |
Кальций, Ca | 46.92 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.9% | 2131 г |
Магний, Mg | 9.48 мг | 400 мг | 2.4% | 2% | 4219 г |
Натрий, Na | 605.4 мг | 1300 мг | 46.6% | 38.7% | 215 г |
Сера, S | 137.19 мг | 1000 мг | 13.7% | 11.4% | 729 г |
Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 15.4% | 540 г |
Хлор, Cl | 894.73 мг | 2300 мг | 38.9% | 32.3% | 257 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.953 мг | 18 мг | 10.9% | 9.1% | 922 г |
Йод, I | 15.32 мкг | 150 мкг | 10.2% | 8.5% | 979 г |
Кобальт, Co | 7.857 мкг | 10 мкг | 78.6% | 65.3% | 127 г |
Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7843 г |
Медь, Cu | 67.12 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.6% | 1490 г |
Молибден, Mo | 6.026 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.1% | 1162 г |
Селен, Se | 24.29 мкг | 55 мкг | 44.2% | 36.7% | 226 г |
Фтор, F | 42.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9492 г |
Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.1% | 1634 г |
Цинк, Zn | 0.8583 мг | 12 мг | 7.2% | 6% | 1398 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
Валин | 0.59 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
Лизин | 0.69 г | ~ | |||
Метионин | 0.322 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
Треонин | 0.467 г | ~ | |||
Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.544 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.942 г | ~ | |||
Глицин | 0.322 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.356 г | ~ | |||
Пролин | 0.306 г | ~ | |||
Серин | 0.713 г | ~ | |||
Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 436.75 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.571 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.674 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.808 г | min 16.8 г | 22.7% | 18.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.134 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на воде составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».