Мой здоровый рацион

Рецепт пицца домашняя со шпикачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца домашняя со шпикачками

Вода 200 г
Сахар-песок 16 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 25 г
Сыр российский 300 г
Шпикачки 194 г
Соус томатный с овощами 100 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 100 г
Масло оливковое 35 г
Клетчатка растительная из семян льна 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца домашняя со шпикачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.6% 628 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 11.1% 316 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 3.1% 1117 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.8% 606 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.8% 4639 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289 мкг 900 мкг 32.1% 11.3% 311 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 6.6% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 3.5% 1006 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 0.9% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.7% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 61.949 мкг 400 мкг 15.5% 5.4% 646 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 4.1% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.122 мг 15 мг 7.5% 2.6% 1337 г
Витамин Н, биотин 0.589 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8489 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3123 мг 20 мг 16.6% 5.8% 604 г
Макроэлементы
Калий, K 137.3 мг 2500 мг 5.5% 1.9% 1821 г
Кальций, Ca 231.63 мг 1000 мг 23.2% 8.1% 432 г
Кремний, Si 0.95 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3158 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2167 г
Натрий, Na 212.01 мг 1300 мг 16.3% 5.7% 613 г
Сера, S 94.23 мг 1000 мг 9.4% 3.3% 1061 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 7.3% 478 г
Хлор, Cl 13.83 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16631 г
Микроэлементы
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 23.57 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 1.5% 2296 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 3.6% 968 г
Марганец, Mn 0.1886 мг 2 мг 9.4% 3.3% 1060 г
Медь, Cu 63.56 мкг 1000 мкг 6.4% 2.2% 1573 г
Молибден, Mo 4.048 мкг 70 мкг 5.8% 2% 1729 г
Селен, Se 1.622 мкг 55 мкг 2.9% 1% 3391 г
Фтор, F 31.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12841 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2841 г
Цинк, Zn 1.3966 мг 12 мг 11.6% 4.1% 859 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца домашняя со шпикачками составляет 285 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».