| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 52 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 20 г |
| смесь для выпечки сырники ванильные | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.4% | 864 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 3.6% | 1057 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 7.9% | 486 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6888 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4% | 949 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 84.21 мг | 500 мг | 16.8% | 6.4% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 3.3% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.348 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.9% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 6.777 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.2% | 738 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3239 мг | 20 мг | 6.6% | 2.5% | 1511 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.97 мг | 2500 мг | 2.5% | 1% | 3970 г |
| Кальций, Ca | 30.19 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3312 г |
| Магний, Mg | 5.32 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 7519 г |
| Натрий, Na | 50.12 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.5% | 2594 г |
| Сера, S | 62.53 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.4% | 1599 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 3.6% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 52.34 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 1.8% | 2113 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.7% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 3.355 мкг | 10 мкг | 33.6% | 12.8% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.0097 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20619 г |
| Медь, Cu | 27.85 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.1% | 3591 г |
| Молибден, Mo | 2.013 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.1% | 3477 г |
| Селен, Se | 10.635 мкг | 55 мкг | 19.3% | 7.4% | 517 г |
| Фтор, F | 18.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21680 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3724 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | min 16.8 г | 9.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 262,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».