Мой здоровый рацион

Рецепт ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА детокс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА детокс

Яйцо куриное 110 г
Творог зерновой 5% соль 0,5г 260 г
Крупа манная 50 г
Мед пчелиный 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Изюм (виноград сушеный) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА детокс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.3% 800 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.3% 1098 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5.8% 995 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 20.5 г 2273 г 0.9% 0.5% 11088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 3.6% 1607 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.4% 1682 г
Витамин В4, холин 54.03 мг 500 мг 10.8% 6.3% 925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.519 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7248 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 2.7% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1% 5435 г
Витамин Н, биотин 4.353 мкг 50 мкг 8.7% 5.1% 1149 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1448 мг 20 мг 5.7% 3.3% 1747 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.59 мг 2500 мг 3.9% 2.3% 2562 г
Кальций, Ca 20.86 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4794 г
Кремний, Si 0.587 мг 30 мг 2% 1.2% 5111 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 1% 5548 г
Натрий, Na 112.94 мг 1300 мг 8.7% 5.1% 1151 г
Сера, S 45.69 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2189 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 4.3% 1345 г
Хлор, Cl 154.68 мг 2300 мг 6.7% 3.9% 1487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 3% 1974 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3304 г
Кобальт, Co 4.663 мкг 10 мкг 46.6% 27.1% 214 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3752 г
Медь, Cu 32.29 мкг 1000 мкг 3.2% 1.9% 3097 г
Молибден, Mo 2.613 мкг 70 мкг 3.7% 2.1% 2679 г
Никель, Ni 1.125 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 6.824 мкг 55 мкг 12.4% 7.2% 806 г
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 25.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15662 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.3084 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА детокс составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».