| Масло подсолнечное | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 135 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 108 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.5% | 884 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.4% | 675 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2963 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.6 мкг | 900 мкг | 18.5% | 15.5% | 540 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 15% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 159.1 мг | 500 мг | 31.8% | 26.7% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 15.9% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.485 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 13.9% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.321 мкг | 10 мкг | 13.2% | 11.1% | 757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 3.3% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 13.417 мкг | 50 мкг | 26.8% | 22.5% | 373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7022 мг | 20 мг | 13.5% | 11.3% | 740 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.54 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.9% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 84.97 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.1% | 1177 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Натрий, Na | 269.26 мг | 1300 мг | 20.7% | 17.4% | 483 г |
| Сера, S | 118.22 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.9% | 846 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 16% | 527 г |
| Хлор, Cl | 404.5 мг | 2300 мг | 17.6% | 14.8% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 7.1% | 1188 г |
| Йод, I | 16.03 мкг | 150 мкг | 10.7% | 9% | 936 г |
| Кобальт, Co | 6.338 мкг | 10 мкг | 63.4% | 53.3% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9524 г |
| Медь, Cu | 55.77 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.7% | 1793 г |
| Молибден, Mo | 6.376 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.6% | 1098 г |
| Олово, Sn | 6.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.631 мкг | 55 мкг | 35.7% | 30% | 280 г |
| Стронций, Sr | 8.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9556 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.8456 мг | 12 мг | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.653 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 340.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.702 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.034 г | min 16.8 г | 18.1% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».