Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
Сахар песок | 5 г |
Молоко, обезжиренное, 2% жирности, с добавлением витамина А | 155 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.1% | 2054 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.4% | 3733 г |
Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 7.3% | 1685 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.2% | 1111 г |
Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2803 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.9% | 3237 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.7% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.2% | 1525 г |
Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 2% | 6098 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 4.5% | 2809 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.2% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 7.745 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5165 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 11% | 1132 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 7.5% | 1667 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.6 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10274 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9671 мг | 20 мг | 4.8% | 6% | 2068 г |
Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.45 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 131.08 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.5% | 1907 г |
Кальций, Ca | 65.02 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
Кремний, Si | 13.275 мг | 30 мг | 44.3% | 55.2% | 226 г |
Магний, Mg | 38.01 мг | 400 мг | 9.5% | 11.8% | 1052 г |
Натрий, Na | 24.35 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.4% | 5339 г |
Сера, S | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6752 г |
Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 14.6% | 852 г |
Хлор, Cl | 5.96 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 38591 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 7.6% | 1650 г |
Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
Кобальт, Co | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.4% | 1969 г |
Марганец, Mn | 0.2633 мг | 2 мг | 13.2% | 16.4% | 760 г |
Медь, Cu | 108.13 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 13.4% | 925 г |
Молибден, Mo | 5.638 мкг | 70 мкг | 8.1% | 10.1% | 1242 г |
Никель, Ni | 1.655 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.61 мкг | 55 мкг | 4.7% | 5.9% | 2107 г |
Титан, Ti | 5.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8991 г |
Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7692 г |
Цинк, Zn | 0.576 мг | 12 мг | 4.8% | 6% | 2083 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.898 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
Валин | 0.108 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
Лизин | 0.138 г | ~ | |||
Метионин | 0.044 г | ~ | |||
Треонин | 0.07 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.056 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
Глицин | 0.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
Пролин | 0.163 г | ~ | |||
Серин | 0.1 г | ~ | |||
Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:1 Пентадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.215 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:2 прочие изомеры | 0.004 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.043 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.039 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.039 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша с молоком составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».