| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 600 г |
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 600 г |
| Кетчуп | 180 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8.9% | 717 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.2% | 1514 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 5.8% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.8% | 2261 г |
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.2% | 1984 г |
| Ликопин | 1170.655 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.282 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 4.24 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 11792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.282 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.52 мг | 90 мг | 9.5% | 6.1% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3414 мг | 20 мг | 16.7% | 10.7% | 599 г |
| Ниацин | 4.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.66 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.7% | 948 г |
| Кальций, Ca | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5420 г |
| Магний, Mg | 46.59 мг | 400 мг | 11.6% | 7.4% | 859 г |
| Натрий, Na | 292.91 мг | 1300 мг | 22.5% | 14.4% | 444 г |
| Сера, S | 3.27 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 30581 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 7.7% | 829 г |
| Хлор, Cl | 288.91 мг | 2300 мг | 12.6% | 8.1% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 5.1% | 1255 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 4.636 мкг | 10 мкг | 46.4% | 29.7% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2591 г |
| Медь, Cu | 79.73 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.1% | 1254 г |
| Молибден, Mo | 5.545 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.1% | 1262 г |
| Никель, Ni | 3.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 18033 г |
| Фтор, F | 50.37 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7941 г |
| Хром, Cr | 10.14 мкг | 50 мкг | 20.3% | 13% | 493 г |
| Цинк, Zn | 0.5178 мг | 12 мг | 4.3% | 2.7% | 2317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.857 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.573 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма 11.06.2018 составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».