| Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 80 г |
| Нешлифованный Рис Фитнес [Тот Рис] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 12.9% | 364 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.5% | 1872 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.6% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 49.68 мг | 500 мг | 9.9% | 4.7% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.117 мг | 5 мг | 22.3% | 10.5% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 10.7% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.684 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 6.7% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4573 г |
| гамма Токоферол | 0.202 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9848 мг | 20 мг | 29.9% | 14.1% | 334 г |
| Бетаин | 4.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 570.11 мг | 2500 мг | 22.8% | 10.7% | 439 г |
| Кальций, Ca | 6.74 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14837 г |
| Магний, Mg | 23.58 мг | 400 мг | 5.9% | 2.8% | 1696 г |
| Натрий, Na | 63.16 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.3% | 2058 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 11.6% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 2.1% | 2299 г |
| Марганец, Mn | 0.0135 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14815 г |
| Медь, Cu | 52.21 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.4% | 1915 г |
| Селен, Se | 12.042 мкг | 55 мкг | 21.9% | 10.3% | 457 г |
| Цинк, Zn | 1.6168 мг | 12 мг | 13.5% | 6.4% | 742 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.595 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.529 г | ~ | |||
| Лизин | 1.696 г | ~ | |||
| Метионин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.817 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.816 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.822 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.033 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.109 г | min 16.8 г | 24.5% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.452 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.073 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.047 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.026 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность 90909 составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».