| Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 300 г |
| Семя кунжута (мой) | 20 г |
| Ржаная мука, обойная | 100 г |
| Кефир 1% | 100 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 392.4 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 8.8% | 290 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 8.3% | 306 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 3.4% | 740 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 7.4% | 345 г |
| Вода | 15 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 15153 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 2.2% | 1142 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.5 мг | 22.3% | 5.7% | 449 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.481 мг | 1.8 мг | 26.7% | 6.8% | 374 г |
| Витамин В4, холин | 73.24 мг | 500 мг | 14.6% | 3.7% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 2.4% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 3.8% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.12 мкг | 400 мкг | 16.8% | 4.3% | 596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.36 мкг | 3 мкг | 45.3% | 11.5% | 221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.1% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.304 мг | 15 мг | 8.7% | 2.2% | 1150 г |
| Витамин Н, биотин | 6.92 мкг | 50 мкг | 13.8% | 3.5% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.128 мг | 20 мг | 35.6% | 9.1% | 281 г |
| Ниацин | 1.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.96 мг | 2500 мг | 15.6% | 4% | 639 г |
| Кальций, Ca | 375.12 мг | 1000 мг | 37.5% | 9.6% | 267 г |
| Кремний, Si | 16 мг | 30 мг | 53.3% | 13.6% | 188 г |
| Магний, Mg | 106.4 мг | 400 мг | 26.6% | 6.8% | 376 г |
| Натрий, Na | 295.28 мг | 1300 мг | 22.7% | 5.8% | 440 г |
| Сера, S | 234.8 мг | 1000 мг | 23.5% | 6% | 426 г |
| Фосфор, P | 464.8 мг | 800 мг | 58.1% | 14.8% | 172 г |
| Хлор, Cl | 226.4 мг | 2300 мг | 9.8% | 2.5% | 1016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 560 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.32 мг | 18 мг | 18.4% | 4.7% | 542 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 4.1% | 625 г |
| Марганец, Mn | 1.0496 мг | 2 мг | 52.5% | 13.4% | 191 г |
| Медь, Cu | 232.8 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Молибден, Mo | 15.36 мкг | 70 мкг | 21.9% | 5.6% | 456 г |
| Селен, Se | 36.802 мкг | 55 мкг | 66.9% | 17% | 149 г |
| Фтор, F | 66.4 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 6024 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 1.3% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 1.4128 мг | 12 мг | 11.8% | 3% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | min 16.8 г | 9.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Пальчики творожные с кунжутом составляет 392,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».